Innovative Separation für hochwertige Lebensmittel
Nahezu alle Lebensmittel-, Molkerei- und Getränkeverarbeiter sind auf Separationsausrüstung angewiesen. Alfa Laval verfügt über ein umfassendes Sortiment an Zentrifugalseparatoren, die den unterschiedlichen Anforderungen der Industrie gerecht werden. Von Zentrifugen für die Getränke- und Molkereiindustrie bis hin zu Lösungen für Stärke, Speiseöl, Proteine und vieles mehr – jedes Modell ist sorgfältig konzipiert und optimal für die entsprechende Anwendung ausgelegt.
Innovative Separation für hochwertige Lebensmittel
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Sichere und effiziente Leistung für die Flüssig-Flüssig- und Fest-Flüssig-Separation
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Schonende Handhabung, damit Sie Ihren Verbrauchern qualitativ hochwertige Produkte liefern können
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Funktionen zur Minimierung und Beseitigung des Aufnahmerisikos von gelöstem Sauerstoff
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Reduzierte Betriebskosten dank minimalem Wartungsaufwand und dem niedrigsten Energieverbrauch auf dem Markt
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Schneller Zugriff auf unterstützende Services über ein globales Netzwerk erfahrener Separationstechniker
Ihre Wahl – unsere Mission
Separationsausrüstung kann sowohl die Qualität Ihrer Produkte als auch Ihre Rentabilität entscheidend beeinflussen. Zuverlässige Leistung bei möglichst niedrigen Gesamtbetriebskosten steht bei der Entwicklung unserer Zentrifugentechnologie im Zentrum. Hand in Hand mit Ihnen suchen wir aus dem breitesten Portfolio an Lebensmittel-, Getränke- und Molkereiseparatoren auf dem Markt genau die richtige Lösung für Ihre Bedürfnisse heraus. Mit jahrzehntelanger Erfahrung in der Separation von Lebensmitteln, Molkerei und Getränken verfügen wir auch über das Know-how, um Ihre Ausrüstung entsprechend Ihrer Arbeitsweise und dem einzigartigen Geschmack zu konfigurieren, den Sie für Ihre Produkte erzielen möchten.
Separatoren für die Bierverarbeitung
Separatoren für kleine Craft-Brauereien
Separatoren für große Industriebrauereien
Separatoren für die Getränkeverarbeitung
Clara-Serie – für die Verarbeitung von Saft, Wein, Tee und Kaffee
PurePulp – zur kontinuierlichen Entfernung von Zellstoff aus Saft
CR-Serie – zum Entölen von Zitrusfrüchten und zur Rückgewinnung von Schalenöl
Separatoren für die Stärkeverarbeitung
Merco 32 – für die Stärkeverarbeitung
Merco 38 – für eine höhere Kapazität bei der Stärkeverarbeitung
Separatoren für die Proteinverarbeitung
AFPX-Serie – für die Rückgewinnung von Proteinen aus Fleisch, Fisch, Blut
PX-Serie – zur schonenden Verarbeitung von tierischen Fetten
Separatoren für die Verarbeitung von Speiseöl
VO-Reihe – für die Verarbeitung von Pflanzenöl
UVPX-Serie – für die Verarbeitung von Olivenöl
PX-Serie– für die Verarbeitung von Pflanzenöl
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Proaktive Zustandsüberwachung für maximale Betriebszeit
Um eine optimale Separation langfristig zu gewährleisten, profitieren Brauereien mit den erstklassigen hermetischen Alfa Laval-Zentrifugen auch von erstklassigen vernetzten Services. Die proaktive Zustandsüberwachung ist als Teil einer Alfa Laval-Leistungsvereinbarung erhältlich. Sie misst wichtige Daten zur Echtzeitleistung Ihrer Ausrüstung und warnt Sie, wenn Maßnahmen erforderlich sind. Damit halten Sie Ihre Ausrüstung jederzeit in einem Top-Zustand und vermeiden kostspielige ungeplante Ausfallzeiten.
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Der Innovator unter den Separatoren
Möchten Sie mehr über unsere Innovationen in der Separationstechnologie erfahren? Klicken Sie auf den untenstehenden Link. Alfa Laval hat den ersten Tellerseparator erfunden und seit mehr als einem Jahrhundert bei der Entwicklung der Zentrifugentechnologie die Nase vorn. Gerne teilen wir mit Ihnen das Know-how, das wir uns seither aneignen konnten. Besuchen Sie unsere Separator Innovator-Wissensdatenbank, um mehr über die Fortschritte bei der Separation zu erfahren - und welche Schritte Alfa Laval geht, um die Technologie noch weiter zu revolutionieren.
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