Verarbeitung von Fleisch und Geflügel
Fleisch- und Geflügelprodukte auf der ganzen Welt werden mit unseren Komponenten und Modulen verarbeitet. Sie ermöglichen die effektive Proteingewinnung aus umsatzgenerierender Schlachtnebenprodukte wie Blut, Knochen, DAF-Abschöpfungen (dissolved air flotation – Druckentspannungsflotation), essbarer Fette, Gelatine, Tiernahrung, sowie Biokraftstoffen und mehr.
Systeme, Module oder Ausrüstung
Alfa Laval stattet Sie mit dem vollen Spektrum an Möglichkeiten aus: von vollständigen Prozessinstallationen zu vorgefertigten Modulen oder individuellen Teilen speziellen Equipments für Ihre Proteingewinnung aus Schlachtnebenprodukten. Diese unterstützen Sie, Ihre Hauptbetriebsparameter zur Verarbeitung von Knochen, Abschöpfungen, Blut und Blutplasma, Fetten und Ölen, Gelatine, Separatorenfleisch und essbaren Proteinen zu verbessern.
Bauen Sie auf das praktische Wissen und die Erfahrung von Alfa Laval, um Ihre gesamte Prozesslinie zur Verarbeitung von Fleisch und Geflügel auszuweiten – oder durch die Verbesserung der Feinsteuerung zu optimieren.
Neue Möglichkeiten
Die Fleisch- und Geflügelverarbeitung führt in der Regel zu verschiedenen Nebenprodukten sowie „Resten“. Viele davon werden zu Fleisch-, Blut- und Knochenmehl verarbeitet, die als Rohstoffe oder Komponenten in Tiernahrung verwendet werden.
Es gibt ein steigendes weltweites Bewusstsein, dass solche Reste und andere Materialien, die sonst eher als Abfall oder als weniger wertvoll angesehen werden, als reichhaltige Quelle hochwertiger Proteine dienen können. Die Proteingewinnung aus Schlachtnebenprodukte ist für sie eine der verschiedensten attraktiven Verwendungen mit erheblichem Marktpotential. Alfa Laval ist Vorreiter auf diesem stark wachsenden Gebiet.
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Wichtige Information
Private Anfragen werden von uns nicht bearbeitet. Unsere Vertriebspartner helfen Ihnen gern, einen Installateur in Ihrer Nähe zu finden.