Proteinverarbeitung – Service und Wartung
Minimieren Sie das Risiko ungeplanter Ausfallzeiten und Rohmaterialverluste mit Alfa Laval als Servicepartner. Unser breites Leistungsspektrum erstreckt sich über die gesamte Lebensdauer Ihrer Anlage. Unsere Servicetechniker stehen bereit, wenn Sie schnelle und professionelle Hilfe benötigen. Durch ihren systemischen Serviceansatz helfen Ihnen unsere Servicetechniker, die Leistung Ihres gesamten Prozesses und nicht nur seiner einzelnen Stufen zu maximieren.
![MF 1044413 adjusted XL](https://www.alfalaval.com/globalassets/blocks/industries/food-dairy-and-beverage/protein-processing/service/mf_1044413_adjusted_xl.jpg)
![Equipment used in protein processing](https://www.alfalaval.com/globalassets/blocks/industries/food-dairy-and-beverage/protein-processing/service/hexion-indamp-007.jpg)
Fehlerbehebung auf Systemebene
Die Ursache für ein Problem in einem Teil Ihres Prozesses ist häufig in einem anderen Bereich der Anlage zu suchen. Deshalb verfolgen unsere Servicetechniker bei der Identifizierung und Behebung von Problemen stets einen ganzheitlichen Ansatz.
Weist beispielsweise das fertige Konzentrat in Ihrer Verdampfungsanlage die falsche Konzentration auf, so kann dies mehrere Ursachen haben:
- Ein Problem im Verdampfungssystem selbst.
- Eine falsche Viskosität des Zufuhrstroms des Verdampfungssystems aufgrund von Problemen in der Kochphase.
- Eine zu geringe Dekanter- und/oder Separatorkapazität.
Ein weiteres Beispiel sind hohe Wartungskosten für Ihren Separator. Diese können auf eine unzureichende Kapazität des Dekanters zurückzuführen sein, was eine hohe Feststoffbelastung im Separator zur Folge hat.
Wenden Sie sich bei Problemen in Ihrer Anlage an Alfa Laval. Wir helfen Ihnen, die Ursachen dafür zu finden.
Lokaler Support mit globaler Reichweite
Präsenz ist der Schlüssel zu gutem Support. Unser unübertroffenes Servicenetzwerk vereint einen starken lokalen Fokus mit globaler Reichweite und deckt fast 100 Länder ab.
Unsere Außendiensttechniker sind nur einen Anruf entfernt und stehen Ihnen vor Ort und in Ihrer Landessprache zur Seite. Sie werden von unserem globalen Team aus Prozessspezialisten, unserem Netzwerk an Servicezentren und unseren Ersatzteilvertriebszentren unterstützt, sodass Ihnen umgehend professioneller Support sowie Originalersatzteile zur Verfügung stehen.
Für Kunden, die Proteinverarbeitungsanlagen auf Schiffen betreiben, bieten wir bei Bedarf einen Service an Bord oder im nächstgelegenen Hafen an.
![05 Fotoskrift2](https://www.alfalaval.com/globalassets/blocks/industries/food-dairy-and-beverage/protein-processing/service/05_fotoskrift2.jpg)
![Service map 20171018](https://www.alfalaval.com/globalassets/blocks/industries/food-dairy-and-beverage/protein-processing/service/service_map_20171018.jpg)
Benötigen Sie unsere Hilfe?
Wenn Sie Hilfe anfordern und mit uns Kontakt aufnehmen möchten, rufen Sie bitte unsere Serviceseite auf. Dort finden Sie die Kontaktdaten Ihres örtlichen Servicebüros. Oder klicken Sie auf den untenstehenden Link und füllen Sie das Kontaktformular für den Service aus. Wir werden uns dann in Kürze mit Ihnen in Verbindung setzen.
Kontaktformular für den Service ausfüllen
Komplett maßgeschneiderte Servicelösungen
Für maximale Betriebszeit und kalkulierbare Kosten empfehlen wir den Abschluss eines Alfa Laval Servicevertrags. Diese komplett maßgeschneiderten Servicelösungen können alle unsere Services umfassen und wir kümmern uns um sämtliche Aspekte der Planung, Ausführung und Ersatzteilbeschaffung. Die Vorteile:
- Kein Risiko einer Überschreitung von Betriebs- und Investitionskosten
- Maximale Betriebszeit
- Höhere Produktqualität
- Minimales Risiko von Gesundheits- und Sicherheitsvorfällen
- Niedrigere Servicekosten
- Höherer Ertrag durch maximale Leistung und minimalen Produktverlust
![shutterstock 1329116327](https://www.alfalaval.com/globalassets/blocks/industries/food-dairy-and-beverage/protein-processing/service/shutterstock_1329116327.jpg)
![MF 1044333](https://www.alfalaval.com/globalassets/blocks/industries/food-dairy-and-beverage/protein-processing/service/mf_1044333.jpg)
Leistungsprüfungen
Eine Leistungsprüfung liefert Ihnen wertvolle Erkenntnisse über Zustand und Leistung Ihrer Verarbeitungsanlagen, und zwar sowohl auf System- als auch auf Komponentenebene.
Die Informationen aus einer Leistungsprüfung ermöglichen:
- die Optimierung der Wartungsintervalle zur Minimierung der Kosten
- eine Maximierung der Betriebssicherheit
- die Gewährleistung von hoher Leistung, Produktqualität und Prozessausbeute
Darüber hinaus erhalten Sie Verbesserungsvorschläge für Ihre Anlage und deren Betrieb.
Stellen Sie einen nachhaltigen Betrieb sicher
Eine regelmäßige Wartung ist für den effizienten Betrieb Ihres Systems unerlässlich. Verschleiß, Ablagerungen und unnötige Reibung führen zu einem höheren Energieverbrauch und wirken sich nachteilig auf Ihr Geschäftsergebnis und die Umwelt aus. Durch die regelmäßige Wartung Ihrer Ausrüstung können Sie solche Probleme frühzeitig erkennen und proaktive Maßnahmen zur Behebung ergreifen.
Ältere Systeme profitieren von Upgrades, die den Energieverbrauch senken und neue Funktionen hinzufügen, beispielsweise die Rückgewinnung von Nebenprodukten und Wasser.
![MicrosoftTeams image (10)](https://www.alfalaval.com/globalassets/blocks/industries/food-dairy-and-beverage/protein-processing/service/microsoftteams-image-10.png)
![shutterstock 1932468095](https://www.alfalaval.com/globalassets/blocks/industries/food-dairy-and-beverage/protein-processing/service/shutterstock_1932468095.jpg)
Senken Sie Ihre Energiekosten und profitieren Sie mit Upgrades vom Boom bei Biokraftstoffen/HVO
Die Lebensdauer einer Anlage zur Proteinverarbeitung erstreckt sich über mehrere Jahrzehnte, in denen sich Märkte und Bedingungen wahrscheinlich ändern werden. Wir helfen Ihnen bei der kontinuierlichen Aufrüstung Ihres Systems, damit Sie diesen Änderungen gerecht werden und die langfristige Rendite Ihrer Investition maximieren können.
Beispielsweise rüsten mehrere unserer Bestandskunden ihre Systeme auf, um die Fettrückgewinnung zu erhöhen und so vom Trend bei Biokraftstoffen/HVO zu profitieren. Andere nehmen Modernisierungen Ihrer Anlagen vor, um die Energieeffizienz zu verbessern und die Auswirkungen steigender Energiepreise zu begrenzen. Weitere Vorteile von Upgrades sind eine höhere Kapazität, eine höhere Produktqualität sowie neue Einnahmequellen durch die Rückgewinnung von Nebenprodukten.
Alle Services, die Sie benötigen – von der Wartung bis zum Upgrade
Das Alfa Laval 360° Service Portfolio umfasst alles Nötige, um die Leistung Ihrer Ausrüstung langfristig auf höchstem Niveau zu halten:
- Einfache Inbetriebnahme und Installation
- Vorbeugende Wartung
- Reparaturen
- Instandsetzung
- Fehlerbehebung
- Originalersatzteile
- Zustandsüberwachung
- Leistungsprüfungen
- Vorbeugende Wartung und Zustandsüberwachung
- Fernsupport
- Upgrades und Neukonzeption
- Nachrüstungen
- Training
- Vorbeugende Wartungsprogramme
- Reaktive Wartungsservices
- Wartung und Reparatur